Перец

Сорт среднепоздний (115-120 дней). Плоды конусовидные, массой 5-10 г, расположены вертикально, по одному.

Растение имеет необычную привлекательную форму: полураскидистый куст, выстой до 50 см, с маленькими плодами-огоньками в верхней части.
Окраска незрелого плода зеленая, зрелого — красная. Стенка плода тонкая (1 мм).

Вкус очень острый.
Ароматные плоды используют в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования.

Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей.
Высадка рассады в грунт в конце мая.
Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
Схема посадки: 30x40 см.

Раннеспелый полуштамбовый сорт.
Плод конусовидный, средней величины, двух- и трехкамерный, средней массой 95 г.
Окраска плода в технической спелости светло-зеленая, в биологической – красная.
Сорт ОБСКОЙ урожайный, с отличными вкусовыми качествами.
Рекомендуется для использования в свежем виде и в домашней кулинарии.

Среднеспелый (111-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.

Растение низкорослое, высотой 30-35 см, формирует на кусте до 5-7 плодов одновременно.
Плоды крупные, кубовидные, компактно расположены в верхней части растений.
Перцы в технической спелости- темно-зеленые, в биологической - густо-красные, массой 150-180 г, толщина стенки 6-8 мм.
Урожайность 3-4 кг/м².

Вкусовые качества высокие.
Назначение универсальное.

Раннеспелый (107-112 дней) высокоурожайный гибрид для открытого и защищенного грунта.

Растение мощное, полураскидистое, высотой 60-80 см.
Плоды пониклые, крупные, кубовидные, в технической спелости зеленые, в биологической – ярко-оранжевые, массой 140-160 (до 250) г, толщина стенки 8-10 мм, очень сочного вкуса.
Урожайность 7,5-8 кг/м².

Ценность гибрида:
- устойчивость к комплексу болезней,
- крупноплодность,
- великолепные вкусовые и товарные качества плодов,
- хорошая транспортабельность.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и для всех видов кулинарной переработки.

Срок созревания 100-120 дней.

Растение быстро растет и формирует крепкие кусты высотой 60-80 см.
На одном кустике вызревает до 100 красивых и ароматных перчиков.
Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый – по шкале Сковилла 500–1000 единиц.
Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Хорошо растет в контейнерах.

Сорт прекрасно подходит для украшения блюд.
Хорош в приготовлении кисло-сладких маринадов и пикантных соусов, цельноплодного консервирования и сушки.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости 90-95 дней), высокоурожайный гибрид.

Плод кубовидный, размером 10x14 см, стенка сочная, мясистая, толщиной 7-8 мм.
Окраска плода в технической стадии - светло-зеленая, в биологической -желтая.
Рекомендуется для выращивания в зимних (продленный оборот), пленочных теплицах и открытом грунте.
Урожайность в продленном обороте, в зависимости от условий выращивания - 11-13 кг/м2, в весенне-летнем - 7-8 кг/м2.

Плюсы:
- быстрое созревание;
- красивый насыщенный цвет;
- отличный вкус;
- толерантность к вирусу мозаики;
- возможность выращивать в продленном обороте;
- высокая урожайность.

Перец болгарский сладкий Санькина любовь F1 – ранний культивар, способный расти и в теплицах, и в открытом грунте.

В теплицу его сажают в холодных регионах с высоким риском заморозков, в остальных областях допустимы незащищенные грядки.
Куст достигает высоты 60-70 см.
Листья темно-зеленые, средние.
Плоды располагаются носиками вниз и имеют форму усеченного конуса с несколькими ребрами.
Их средний вес 120-180 г, но при тщательном уходе и подкормках можно вырастить перцы до 300 г.
Толстые стенки достигают 7,5-8 мм. Цвет красный или темно-красный.

Мякоть ароматная, сочная, сладкая, очень вкусная.
Используется для свежих блюд и любой кулинарной обработки, в том числе фаршировки.
Также можно ее замораживать на зиму и консервировать.

Ранний гибрид для выращивания в защищенном грунте, в стеклянных и пленочных теплицах.

Вегетационный период от всходов до технической спелости 105-115 дн.
Растение штамбовое, сомкнутое, высокое.
В теплице вырастает до 2-х метров, в открытом грунте - 45-60 см.
Основные стебли растут индетерминантно, на узле развивается один цветок.
Плоды крупные, кубовидной, иногда трапециевидной формы, в технической спелости фиолетовые, в биологической - красные.
Средняя масса плода 120-140 г. Толщина стенки - 6-7,5 мм.

Плоды можно использовать в свежем и переработанном виде.

Раннеспелый (111-115 дней) гибрид для открытого и защищенного грунта.

Растение среднерослое, мощное, высотой 60-70 см.
Плоды кубовидные, крупные, в технической спелости - зеленые, в биологической – желтые, массой 250-300 г, сочные, сладкие, с насыщенным вкусом. Толщина стенки 8-10 см.

Ценность гибрида:
- устойчивость к комплексу болезней,
- высокие вкусовые и товарные свойства плодов,
- отличная транспортабельность.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, для всех видов кулинарной переработки.

Среднеспелый (111-115 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.

Растение полураскидистое, высотой 50-65 см.
Плоды пониклые, крупные, усечено-конические.
В технической спелости светло-зеленые, в биологической – темно-красные.
Перцы массой 250-300 (до 350) г, сочные, сладкие. Толщина стенки 8-9 мм.

Вкусовые качества отличные.
Ценность сорта: крупноплодность, дружная отдача урожая.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, кулинарных переработок.

Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.

Период от всходов до плодоношения 100-115 дней.
Растение полураскидистое, средней высоты.

Плоды пониклые, призмовидной формы, крупные, гладкие, с нежной кожицей.
Окраска в технической спелости зеленая, в биологической – красная. Масса 85-105 г. Толщина стенки 4-5 мм.
Плоды устойчивы к растрескиванию кожицы.

Универсальное использование.

Среднеспелый, созревание наступает на 130 день, высокоурожайный сорт-исполин для открытого грунта и теплиц.
Полностью оправдывает свое название: гигантские плоды достигают 22 см в длину, массой 180-190 г.
Куст компактный.
Это один из самых сладких перцев с сочными толстостенными плодами (толщина стенки 4,1-5,2 мм).
Одного перца хватит для салата на всю семью.

Среднеспелый сорт, форма куста раскидистая.
Окраска плода в стадии технической спелости зеленая, зрелого — оранжевая.
Положение плода пониклое.
Плод средней длины и диаметра.
Толщина мякоти 5-7 мм.
Масса плода 150-170 г.
Вкус сочный, сладкий.
Плоды пригодны для свежего употребления и переработки.
Ценность сорта: урожайность, универсальность, высокая товарность, пластичность, хорошие вкусовые качества, оригинальный внешний вид.

Особенности выращивания: рекомендуется выращивание рассады без пикировки, что обеспечит более ранний сбор урожая; рекомендуется выращивать в открытом грунте или под временными пленочными укрытиями с обязательной подвязкой к вертикальной опоре.

Урожайный, неприхотливый, раннеспелый (95-110 дней от полных всходов до технической спелости) гибрид.

Для любого типа теплиц и открытого грунта.
Плоды крупные, удлиненно-кубовидной формы, массой 200-250 грамм, с толщиной стенки 6-7 мм.
Перцы в технической спелости - зеленые, в биологической спелости - темно-красные.

Вкусовые качества перцев отличные, подходят для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.
Растение открытого типа, сильное, плодоносит в жарких условиях.
Устойчиво к вирусу табачной мозаики.

Раннеспелый, чрезвычайно продуктивный гибрид, тип «ламуйо».

От всходов до технической спелости 85-90 дней.
Растение среднерослое, компактное, высотой до 60 см, одновременно формирует до 10 плодов-«близнецов» внушительных размеров.
Плоды красивой удлиненно-кубовидной формы, до 18 см длиной, гладкие и блестящие, массой 200-250 г, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - ярко-желтые.
Толщина мясистой стенки 5,5 -7 мм.
Урожайность в открытом грунте 4,0-5,0 кг/м2, в защищённом – 7,0-9,0 кг/м2.

Вкусовые качества отличные, товарность высокая.
Отмечается хорошая облиственность, которая защищает плоды от солнечных ожогов.
Устойчив к стрессовым и неблагоприятным погодным условиям, поэтому подходит для выращивания в регионах с прохладным и коротким летом.

Среднеранний, высокоурожайный сорт для открытого грунта.

Период от всходов до начала созревания плодов 110-115 дней.
Растение высотой 40-70 см.
Плод висячий, конусовидной формы, слаборебристый, с заостренной вершиной.
Окраска в биологической спелости – красная. Толщина стенки 6,5-7,5 мм, масса 90-130 г.

Плоды высоких вкусовых качеств, универсального использование.

Ранний сорт, предназначен для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.

Период созревания от всходов до технической спелости 98-115 дней.
Растение штамбовое, сомкнутое.
Плоды шаровидной формы, в технической спелости светло-зелёные, в биологической – красные.
Средняя масса плода 100-110 гр. Толщина стенки 10 мм.
В открытом грунте можно выращивать без подвязки.
Урожайность в пленочных теплицах в зависимости от агротехники 6-10 кг/м2.

Сорт ценится за высокий стабильный урожай и хорошие вкусовые качества.
Плоды прекрасно используется при фаршировке, заморозке в свежем и переработанном виде.
Добряк адаптирован к неблагоприятным условиям.

Среднеспелый высокоурожайный крупноплодный сорт.
Период от всходов до технической спелости 101-107 дней. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.
Растение штамбовое, компактное, высотой 70-80 см.
Плод висячий, кубовидной формы, в технической спелости – зеленый, в биологической – красный.
Толщина стенок плода до 10 мм.
Масса плода 170-230 г.
Вкусовые качества отличные.
Аромат сильный.
Плоды лежкие и транспортабельные, используются в свежем виде и для консервирования.
Используется для потребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.

Перец Холодок F1 благодаря пластичности активно возделывается на открытых участках.

Для ускорения созревания фермеры высаживают кусты под укрытиями.
Гибрид среднерослый, высота побегов 60-65 см.
Этот культивар признан ультраскороспелым, первые плоды с него снимают уже через 96-98 суток.
Какие особенности плодов:
- средняя масса 150-180 г;
- вишневая окраска;
- форма усеченного конуса;
- длина 12-15 см;
- диаметр 8-10 см;
- мясистая сочная текстура.

Эти плоды фаршируют, нарезают в закуски, запекают для икры и разнообразных гарниров.
Их замораживают и консервируют целиком и дольками.
Перцы в любом виде сохраняют насыщенный аромат и вкус.

Сорт среднераннего срока созревания.
Растение штамбовое.
Плод крупный (средняя масса 130 г), цилиндрической формы, 4-камерный.
Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – темно-красная.
Толщина стенки 9-10 мм.
Вкус сладкий, мякоть нежная и сочная.
Плоды пригодны для свежего использования, переработки и фарширования.
Ценность сорта: компактный куст, высокая урожайность, отличные вкусовые и товарные качества плодов.