Перец

Раннеспелый (90-112 дней от полных всходов до технической спелости), предназначенный для выращивания в пленочных и остекленных теплицах.

Растение компактное, иногда полураскидистое, высотой 120 см. Масса плода 42-49 г.
Плод крупный, широкопризмовый, с волнистой поверхностью и средней ребристостью.
Верхушка плода тупая.
Окраска плода в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная.
Толщина стенки плода в технической спелости 3-4 мм.
Урожайность - 3,9-4,5 кг/м2.

Вкусовые качества отличные.

Великолепный среднеспелый сорт.
Период от всходов до первого сбора плодов составляет 130 дней. Растение высотой 50 - 60 см.
Плоды конусовидно-призмовидной формы, гладкие, сочные, глянцевые, крупные, массой до 200 г, толщина стенки 7 мм.
Окраска плода в технической спелости зеленая, в биологической красная.
Использование – универсальное: для потребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.
Отличается устойчивостью к фузариозу.

Среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.

Период от всходов до начала плодоношения 115-120 дней.
Растение высотой 60-70 см.
Плод глянцевый, конусовидной формы.
Масса 25-30 г.
Длина плода 8-10 см, толщина стенок 3,5-4,2 мм.
Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической – насыщенно-красная.

Универсальное использование.
Отличается обильным и продолжительным плодоношением.

Среднеранний полуштамбовый сорт.
Плод кубовидный, крупный, двух-трехкамерный, массой 220 г.
Толщина стенки 7 мм.
Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – ярко-желтая.

Перец ЗОЛОТО СИБИРИ имеет сладкий вкус и сильный аромат.
Используют в свежем виде и домашней кулинарии.

Среднеспелый (от всходов до плодоношения 120 дней) урожайный сорт для выращивания в пленочных теплицах.

Растение высотой 60 - 70 см.
Плоды кубовидные, красивые, глянцевые, слегка ребристые, крупные (до 200 г), толстостенные (8-9 мм).
Окраска в технической спелости зеленая, в биологической — красная.
Урожайность 5,3 кг\м2.

Плоды выравненные, прочные, лежкие, ароматные, с отличным вкусом.
Хорошо подходят для замораживания, консервирования и использования в свежем виде.

Раннеспелый сорт, период созревания (90 - 95 дней).

Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 30-45 см, среднего срока созревания.
Плоды конусовидные, расположены вертикально вверх, сгруппированы по 3-5 шт, массой до 5 г.
Окраска незрелых плодов зеленая, зрелых — золотисто-желтая, глянцевая.

Вкус среднеострый.
Используют в свежем и сушеном виде, для декоративных целей.
Прекрасная возможность разнообразить свой домашний сад — вырастить перец на балконе.
Он может быть настолько ярким и оригинальным, что затмит собой даже некоторые цветущие растения.
Перец Желтый бум является идеальным вариантом для круглогодичного выращивания на балконе и подоконнике.

Раннеспелый сверхурожайный сорт, от всходов до технической спелости 80-90 дней.

Куст компактный, высотой до 45 см.
Плоды конусовидные, в технической спелости – светло-зеленые, в процессе созревания плоды меняют окраску на интенсивно-красную.
Плод средней массой 100-150 г.
Толщина стенки 5-8 мм.
Созревание дружное, на растении одновременно может созревать более 20 плодов.

Культура относится к универсальной категории.
Поэтому перцы можно употреблять в свежем виде, использовать при приготовлении первых и вторых блюд, замораживать, а также фаршировать.
Идеально подходят для гриля или фритюра.
Вкус у плодов сладкий, насыщенный, без горчинки.

Сорт скороспелый, техническая спелость наступает на 92 - 102 день.

Выведен для выращивания в плёночных укрытиях и открытом грунте.
Плод плоскоокруглый, средняя масса 120-130 г.
Толщина стенки 9-10 мм.
Окраска плода в технической спелости светло-зелёная в биологической – жёлтая.

Плоды предназначены для употребления в свежем виде и для приготовления «лечо».

Раннеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) сорт с гигантскими острыми плодами для пленочных теплиц и открытого грунта.

Куст раскидистый, высотой 50-60 см.
Плоды очень крупные, длиной 17-20 см, диаметром 5-6 см и массой 120 г, конусовидной формы, с заостренной верхушкой, гладкие, с ароматной острой мякотью.
Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная.
Толщина стенки плода 4-5 мм.

Измельченные плоды используют в качестве приправы, которая усиливает вкус и добавляет пикантности приготовленным блюдам.

Среднеранний сорт: от всходов до технической спелости 118-120 дней.

Растение среднерослое, компактное, полуштамбовое.
Плоды конусовидно-призмовидные, 2-4-камерные, массой 120-150 г, красные в биологической спелости.
Стенка сочная, толщиной 5-6 мм. На растении одновременно созревает до 15 плодов!

Сорт устойчив к вертициллезному увяданию, альтернариозу, мозаике.
Предназначен для открытого и закрытого грунта.

Раннеспелый крупноплодный гибрид для открытого и закрытого грунта.

Компактный куст высотой 45 см.
Наименование неслучайно — вполне логично, что такой гибрид отличается сладким вкусом.
Важные особенности:
- низкий рост кустов (до 45 см);
- компактный характер растения;
- масса плода до 200 граммов;
- стенка перцев имеет толщину 0,7-0,9 сантиметра;
- широкие стебли, отличающиеся прочностью;
- листовые пластины имеют среднюю величину;
- цветки относительно малы, имеют простую светлую окраску;
- семена сравнительно мелкие, располагаются в 3 или 4 ряда;
- образование крепких ростков довольно быстро после проклевывания семян.

Плоды перца Мишки на Севере крупные.
Они имеют форму широкого конуса и завершаются тупым кончиком.
Типична насыщенно-красная расцветка.
В длину каждый перчик достигает 10-15 см.

Перец Мишка на Севере можно использовать в свежем виде.
Урожай подлежит всем видам переработки, которым обычно подвергают этот овощ.
Допускается также его консервирование.

Селекция Западно-Сибирской овощной опытной станции. Раннеспелый (104-114 дней) сорт. Растение полураскидистое, высокое. Плоды пониклые, конусовидные, темно-красные, массой до 200 г, толщина стенки 4,5-5 мм. Сорт отличается дружной отдачей урожая, высокой товарностью. Плоды пригодны для кратковременного хранения.

Среднеспелый (100-115 дней от всходов до плодоношения) сорт для выращивания в теплице, на балконе, открытой террасе или круглогодично в горшечной культуре в комнатных условиях.

Кустарник многолетний, штамбовый, высотой 25-35 см.
Куст округлый, раскидистый, в формировке не нуждается.
Плоды торчащие, конусовидные с заостренной вершиной, гладкие или слаборебристые.
Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная. Толщина стенки плода до 1,5 мм. Масса плода около 12 г.
Урожайность одного растения 0,3-0,4 кг.

Вкус острый.
Ценность сорта: дружное плодоношение, декоративность, теневыносливость и неприхотливость.
Рекомендуется для использования в свежем виде, изготовления порошка, для консервирования и как декоративная культура.

Раннеспелый сорт сибирской селекции.
Куст прямостоячий, плоды глянцево-оранжевые, вытянуто-конусовидные, тупоконечные, массой до 200г.
Толщина стенки до 8 мм.
Вкус десертный, сладкий, нежный, приятный аромат.
Сорт высокоурожайный, универсального назначения. Рекомендуется для открытого грунта и пленочных укрытий.
Посев на рассаду проводят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место.
Оптимальная температура прорастания семян 26–28°С.
При высадке в грунт на 1м2 размещают до 5 растений.
Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется использовать специально разработанные стимуляторы роста и развития растений.

Среднеранний (110-120 дней от всходов до начала плодоношения).

Рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах.
Плоды пониклые, удлиненно-цилиндрические, ярко-желтые.
Средний размер плода 10х14 см, масса до 450 г. Толщина стенки 6-8 мм.

Очень вкусные, сладкие, с ароматной мякотью.
Используются для приготовления салатов, супов, маринования.

Ранний сорт (от всходов до первых сборов 100-105 дней) острого перца для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.

Растение высотой 50-60 см в открытом грунте.
Плоды массой 40-50 г, хоботовидной формы, морщинистые, с поперечной волнистостью, длиной 20-24 см, диаметром 2-3 см.
Стенки плодов толщиной 2-3 мм. Вкус среднеострый.
Незрелые плоды зеленые, при созревании — краснеют.

Посев на рассаду — в конце февраля.
Пикировка — в фазе семядолей.
Высадка рассады в грунт или в теплицу — в конце мая.
Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.
Схема посадки: 30x40 см.

Среднеранний (115-123 дня от всходов до начала плодоношения) сорт для выращивания в теплицах, под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте.

Растение среднеоблиственное, среднерослое, высотой 100-130 см.
Плоды пониклые, конусовидные, глянцевые, толстостенные (7-8 мм), с сочной, сладкой мякотью, насыщенным вкусом и ароматом.
Масса 120-150 г.
Окраска в технической спелости зеленовато-белая, в биологической — красная.
Товарная урожайность 6,1 кг/м2.

Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования.

Раннеспелый крупноплодный сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Растение высотой 100-120 см.
Плоды очень крупные, призмовидной формы, ярко-красного цвета, массой 200-500 г.
Толщина стенки плода до 8 мм.
Урожайность сорта 7-14 кг с 1кв.м в зависимости от условий выращивания.

Плоды используют универсально – для свежих блюд и закусок.
Перец придает приятный вкус супам и борщам, рагу.
Благодаря компактным размерам овощи удобно фаршировать и мариновать целиком.
При заморозке не теряется перечный аромат и насыщенность вкуса.
Перцы ценятся за высокий уровень таких компонентов, как аскорбинки, В-группа витаминов, каротин и антиоксидантные вещества. Содержание сахаров доходит до 10%.

Перец Ягуар предназначен для культивации в теплицах и на открытых участках.

Полураскидистые и среднерослые кусты сорта отличаются крепкими побегами.
Их высота доходит до 65-70 см.
Листья небольшие, темные.
Расположение плодов пониклое.

У перца сладкого Ягуар плоды имеют такие свойства:
- средняя масса 230-250 г;
- околоплодник 7-8 мм;
- форма призмовидная;
- на стенке слабо выражены грани;
- семенных гнезд 3-4;
- окраска сначала зеленая, затем желтая.

Перцы Ягуар имеют насыщенный вкус со сладкими нотками.
Их используют для салатов и закусок, готовят маринованные овощи, ассорти, гарниры, аджику и айвар.

Великолепный среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях.
Растение штамбовое, средней высоты.
Образует крупные, кубовидные, глянцевые плоды, массой до 200 г с толщиной стенки 7-8 мм.
Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – желтая.
Вкусовые качества отличные.
Нежная кожица, великолепный вкус, аромат и оригинальная окраска плодов делают сорт Голден идеальным для употребления в свежем виде и консервирования.