Перец

Крупноплодный, толстостенный сорт раннего срока созревания. Первые перцы готовы к употреблению уже на 105-115 день после всходов. В средней полосе рекомендуется для пленочных укрытий, в южных регионах – для открытого грунта. Растения компактные, высотой в теплице 60-80 см. Одновременно завязывают не менее 6-8 плодов. Перцы* массой 220-260 г, мясистые, сладкие и сочные. Толщина стенок 7-8 мм. Очень вкусные в свежем виде, они идеально подходят для запекания и консервирования. Сорт устойчив к ВТМ. Урожайность в теплице высокая – 7-8 кг/м 2 .

Гибридный болгарский перец Фламенко F1 от производителей «Престиж» и «Русский огород» сорт раннеспелый, высокоурожайный.

Рекомендован к высадке в грунт, укрытия из пленки и теплицы.
Плоды созревают быстро – за 100-105 суток от всходов.
Куст средний, в теплицах обычно выше, в грунте компактнее.
Растение достигает от 50 см до 1 метра.
Плоды массивные – 160-180 г.
При усиленных подкормках и поливе можно получить отдельные перцы до 400 г.
Стенки толстые – 7-8 мм.
Спелый плод ярко-красный, а в стадии технической спелости, когда можно собирать урожай для хранения, дозаривания и продажи – светло-зеленый.
Форма плода кубическая или удлиненная, как параллелепипед.
В длину он может достигать 15 см, а в диаметре – 10 см.

Вкус сладкий, применение универсальное.
У гибрида врожденная устойчивость к вирусам картофеля, табачной мозаики и ряду других.

Сорт с невысоким кустом (до 50 см) для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте.

Небольшие конические гладкие плоды с глянцем массой 70-90 г.
Плоды созревают на растении через 115-125 дней, меняя свой цвет с темно-зеленого на красный.
По сравнению с острыми сородичами у сорта очень толстая (6-8 мм) сочная стенка средне-острого вкуса.

Огненный халапеньо в свежем виде распространенная приправа для приготовления грузинских, кавказских, мексиканских блюд, стимулирующая аппетит и усиливающая вкусовые ощущения.

Гибрид раннеспелый. От высадки рассады до созревания плодов 65-70 дней.

Растение мощное, среднеоблиственное.
Плоды конусовидной формы, гладкие, глянцевые, плотные, размером 7х14 см, массой 130-160 г, 3-4 камерные, с толщиной стенки 6-7 мм.
В технической спелости светло-зеленой окраски, в биологической - красные.
Плотность посадки 4-5 растений/м2.
Урожайность в открытом грунте свыше 6 кг/м2, в защищенном около 10 кг/м2.

Вкусовые и товарные качества отличные.
Гибрид отличается высокой интенсивностью завязывания плодов.
Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики рас 0-2 и черной бактериальной пятнистости рас 1-3.
При температуре 25-28°C, семена прорастают на 10-ый день. Высевать только пророщенные семена.

Использовать для свежего потребления, домашней кулинарии и переработки.

Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта с изумительными вкусовыми качествами и приятным ароматом.
Растение штамбовое, средней высоты.
Плоды в технической спелости зеленые, в биологической красные, массой 120-400 г, толщина стенки 5-9 мм.
Отличается высокими товарными качествами, стабильностью урожая и отличными вкусовыми качествами.

Раннеспелый, очень холодостойкий, компактный гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий.

Плоды крупные, до 400г, толстостенные, кубовидные, гладкие, в биологической спелости коричневые.
Отличается повышенным содержанием аскорбиновой кислоты и сахара.

Обладает очень сильным перечным ароматом, сладкий, сочный и вкусный.
Прекрасно подходит для всех видов переработки.

Сладкий перец ценится за насыщенный вкус и полезные свойства. Благодаря своей яркой окраске с легкостью создает солнечное настроение, делает блюда особенно красочными и придает пикантный вкус.
Одним из самых вкусных сортов в богатой коллекции сладких перцев компании Гавриш, является среднеспелый сорт Дамира сортотипа Рамиро.
Удлиненно-конусовидные плоды с невероятно нежной мякотью и особенным, выразительным вкусом станут изысканным дополнением любого блюда.
Аппетитный овощ в процессе созревания меняет свою окраску от зеленой до интенсивно-красной.
Масса плода 140-200 г, длина — до 18-20 см.
Ароматные перцы добавляют в салаты и супы, маринуют, замораживают, тушат и консервируют.
Растение высокое, раскидистое, облиственное.

Скороспелый (133 дня от полных всходов до первого сбора плодов в технической спелости) сорт.

Рекомендуется для выращивания в пленочных укрытиях и открытом грунте.
Растение полураскидистое, высотой 45-61 см.
Плоды висячие, правильной конусовидной формы, гладкие, салатовые, в биологической спелости красные. Масса плода 70-80 г, толщина стенки 5-7 мм.
Товарная урожайность 2,1-1,9 кг/м2.

Вкусовые качества свежих плодов хорошие.
Рекомендуется для потребления в свежем виде и в домашней кулинарии.

Сорт раннеспелый, от всходов до первого сбора плодов 100-110 дней.

В средней полосе выращивают в теплицах, где кусты вырастают до 1 м.
В южных регионах – в открытом грунте (высота растений 60-70 см). Отлично растет в доме на солнечном подоконнике.
Перчики длиной 3-4 см, массой 5-8 г, завязываются в большом количестве.

Они используются для приготовления острых блюд, соусов и маринадов, как приправа для консервирования, подходят для сушки.
При выращивании в обогреваемых помещениях растения могут плодоносить несколько лет.
Во время сбора плодов и приготовления обязательно используйте защитные перчатки.

Знаменитый острый перец, один из самых жгучих в мире.
По упрощенной классификации жгучести относится к максимальной 10 группе (около 300.000 единиц по шкале Сковилла).

Среднеспелый сорт для открытого грунта и пленочных теплиц.

Период от всходов до созревания плодов 120-130 дней.
Растение высотой 50 -75 см, полураскидистое.
Плоды пониклые, призмовидные, глянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – темно-красные.
Толщина стенки плода 5-6 мм. Масса плода 250-300 г.

Вкусовые качества отличные.
Используется для свежего потребления и заморозки.

Раннеспелый (97-105 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.

Растение высотой 60-70 см c множеством плодов.
Плоды пониклые, прямые, удлиненно-конусовидные.
Окраска плодов в технической спелости темно-зеленая, в биологической – насыщенно-красная, массой 13-15 г, острого жгучего вкуса.

Ценность сорта:
- дружное и продолжительное плодоношение,
- высокая урожайность,
- холодостойкость.

Рекомендуется для использования в свежем виде, кулинарии, сушки, консервирования и в качестве острой приправы в молотом виде.

Скороспелый (95-110 дней) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Растение среднерослое, компактное, высотой 45-55 см.
Плоды удлиненно-конусовидные, в технической спелости - кремовые, в биологической – красные, массой 60-70 г. Толщина стенки 5-6 мм.

Ценность сорта:
- устойчивость к вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики,
- дружная отдача раннего урожая,
- продолжительное плодоношение,
- хорошая завязываемость плодов при пониженных температурах.
Назначение универсальное.

Раннеспелый урожайный сорт с высокими товарными качествами плодов для открытого грунта и пленочных укрытий.
Период от всходов до технической спелости – 93-98 дней.
Растение высокорослое, полуштамбовое.
Плоды удлиненно-призмовидной формы, в биологической спелости желтого цвета, массой 170-250 г.
Толщина стенки плода – 6-8 мм, мякоть сочная, сладкая и очень вкусная.
Плоды используются в свежем виде, для домашней кулинарии и приготовления лечо.
Сорт отличается продолжительным плодоношением, устойчивостью к серой гнили, к перепадам температур.

Раннеспелый (85-95 дней от всходов до технической спелости, 115-130 дней до биологической), низкорослый (40-60 см) гибрид. Плоды сладкие, декоративные, с толстой мякотью, толщина стенки 6-7 мм, шаровидной формы, мелкие, массой 40-50 г. Их очень любят дети. Окраска плодов в технической спелости – желтовато-зеленая, в биологической – красная. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и как горшечная культура. Посев на рассаду в начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 30x40 см. Урожайность одного растения 0,8-1,0 кг.

Раннеспелый (100-105 дней от всходов до технической спелости, 130-135 дней — до биологической) гибрид.

Растение низкорослое, компактное, с обилием ярких плодов конусовидной формы, мелкие, массой 25-45 г.
Мякоть сладкая, вкусная, с пряным ароматом.
Окраска незрелых плодов светло-зеленая, зрелых — оранжевая.
Урожайность одного растения 0,8-1,0 кг.
Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и как горшечная культура для балконов и подоконников, прекрасно растет на овощной грядке и в бордюре.

Селекция Агрофирмы «Семена Алтая».
Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта.
Куст штамбовый, высотой 45-50 см.
Плоды ярко-красные, плотные, конусовидные, массой 90-160 г, стенка 5-7 мм, удобные для фаршировки и салатов колечками.
Отличные вкусовые качества.
Высокое содержание каротина и витамина «С».
Предпочитает солнечные участки с легкими плодородными нейтральными почвами.
Можно выращивать после моркови, капусты, свеклы, бобовых и тыквенных культур.
Выращивается рассадным способом.
Для получения рассады семена высевают в феврале в посевные ящики с почвенной смесью.

Чрезвычайно продуктивный, раннеспелый гибрид, который отличается редкой способностью хорошо завязывать плоды в условиях пониженной освещенности и резких перепадов температуры.

Благодаря своей скороспелости и устойчивости к стрессовым факторам среды, сорт может выращиваться как в в защищенном, так и в открытом грунте.
Растение очень мощное, раскидистое, с хорошей завязываемостью плодов, одновременно формирует до 10 однородных плодов, средней массой 240-260 г (18x9 см).
Плоды кубовидно-цилиндрической формы, четырехкамерные, толстостенные (7-8 мм), созревают из тёмно-зелёных в золотисто-жёлтые.

Гибрид высоких вкусовых достоинств, имеет приятный сладковатый вкус и нежный печеный аромат.
По богатству витаминно-минерального комплекса желтый перец превосходит перцы другого цвета.

Самый сладкий из всех известных кубовидных перцев.
Плоды массой до 200 г, с толстой и сочной стенкой 0,7-0,8 см имеют потрясающий сладкий вкус уже в технической стадии.

Зеленые, красные - необыкновенно хороши в свежем виде, не говоря уже о любом виде консервации.
Среднеспелый, для всех видов укрытий и открытого грунта.

Сорт раннего срока созревания.
Куст компактный, высотой 20-25 см.
Плод конусовидной формы, мелкий (массой 2 г), поверхность глянцевая, гладкая, толщина стенки 1-2 мм.
Окраска в биологической спелости красная.
Вкус острый.
Перец, растущий на подоконнике, очищает воздух в комнате от многих болезнетворных бактерий.

Стручки добавляют в маринады, горячие блюда, его можно использовать целиком в сыром или сушеном виде, размолотым в порошок или пропущенным через мясорубку.
В состав плодов входят эфирные масла, аскорбиновая кислота и небольшое количество витаминов Р, B1, B2.

Раннеспелый, вступает в плодоношение на 100-110 день после появления всходов.

Рекомендуется для выращивания в пленочных и остекленных теплицах.
Растения высотой до 1,5 м.
Плоды массой до 500 г, удлиненно-цилиндрические, слегка изогнутые, ярко-красные.
Длина плода достигает 25-30см!
Толщина стенки 6-8 мм.
Урожайность 2,5-3 кг/раст.

Плоды очень вкусные, сладкие с ароматной мякотью.
Используются для приготовления салатов, маринования.