Капуста

Раннеспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте. За вегетационный период получают два урожая.

Розетка листьев вертикальная, среднего размера, лист зеленый, широкоовальный, плоский, сильнопузырчатый, блестящий.

Кочан компактный, вытянутый, среднеплотный с короткой внутренней кочерыгой, массой 0,8-1,5 кг.

Диетический продукт для приготовления витаминных салатов.

Ценность гибрида: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчив к цветушности

Среднеспелый гибрид.
Растение сильнорослое, габитус куста открытый.
Головка насыщенно голубовато-зеленая, куполообразная, плотная, тяжелая (массой более 450г).

Отличная сохраняемость на корню, устойчивость к цветушности.
Используется для переработки, заморозки и потребления в свежем виде.

Скороспелый (85-100 дней от всходов до технической спелости) сорт.

Рекомендован для использования в свежих салатах, приготовления щей, борщей в раннелетний период.

Посев на рассаду производят в марте. Пикировку — в фазе семядолей.

Высадку в грунт — в середине-конце мая с 5-6-ю настоящими листьями по схеме 40х40 см.

Кочаны округлые, достаточно плотные, с короткой внутренней кочерыгой. Наружная окраска кочана бело-зеленая. Масса 1,4-1,8 кг.

Сорт ценится за раннюю дружную отдачу урожая, отличные вкусовые качества.

Урожайность 5,8-7,0 кг/м2.

Раннеспелый. Черешковый (сортотип Пак-чой). Период от полных всходов до начала технической спелости 35-45 дней.

Растение холодостойкое, светотребовательное и в то же время устойчивое к затенению. Розетка листьев полуприподнятая.

Лист цельный, гладкий, зеленый, без опушения. Черешок мясистый, сочный, зеленый (составляет 2/3 массы растения). Масса одного растения 1,5-3,0 кг.

Вкусовые качества отличные. Устойчив к цветушности. Относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозам.

Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии.

Ценность сорта: отличные вкусовые качества, устойчивость к цветушности, высокое содержание аскорбиновой кислоты.

Среднеспелый (111-130 дней от всходов до технической спелости) сорт для квашения.

Розетка средняя, полуприподнятая, диаметром 0,5-0,6 м. Листья средние, округлые, со слабым восковым налетом, волнистые по краю, зеленого и темно-зеленого цвета.

Кочан округлый, сочный, сладкий, диаметром 17-20 см, массой 3,0-4,0 кг, хорошей плотности.

Отличается высокими вкусовыми качествами свежей и квашеной продукции, хорошей лежкостью и стабильной урожайностью.

Посев на рассаду — в середине марта–начале апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 50х60 см. Урожайность до 10 кг/м2.

Очень ранний гибрид. Головка округло-плоская, плотная, крупная, массой до 1 кг, окраска молочно-белая.

Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.

Семена обработаны тирамом, не требуют замачивания.

Позднеспелый (100-110 дней от посева до уборки) сорт. Розетка полувертикальная, средняя, диаметром 50-70 см.

Листовая пластинка средняя, овальная, плоская, сине-зеленая. Форма кончика листа - тупая. Стеблеплод среднего размера, диаметром 6-9 см, округло-плоский, темно-фиолетового цвета, с плоской вершиной.

Мякоть белая, сочная, нежная. Масса 1,5-2,0 кг. Вкусовые качества хорошие. Лежкость во время зимнего хранения средняя.

Рекомендуется для использования в свежем виде и переработки.

Товарная урожайность 2,2-2,6 кг/м2.

Раннеспелый гибрид (96-110 дней от всходов до уборки урожая).

Розетка листьев компактная. Кочан небольшой округлый, среднеплотный. Наружная окраска зеленовато-белая, на разрезе белая.

Масса кочана 1,0-1,5 кг. Наружная кочерыга короткая, внутренняя - средней длины. Вкусовые качества в свежем виде хорошие.

Ценность гибрида: стабильная урожайность, высокий выход товарной продукции, дружная отдача раннего урожая, устойчивость кочанов к растрескиванию.

Рекомендуется для выращивания на раннюю продукцию и потребления в свежем виде.

Урожайность 3,9-6,0 кг/м.кв.

Среднеранний (89 дней от высадки до технической спелости) гибрид.

Розетка листьев прямостоячая до приподнятой.

Головки плотные, среднего размера, закрытые, белоснежные, массой до 1,2-2,0 кг.

Вкус отличный. Используется в домашней кулинарии и замораживания.

Урожайность 3,9 кг/м2.

Позднеспелый (130-151 день от полных всходов до начала технической спелости) сорт.

Кочан округло-плоский, массой 2-3,6 кг, плотный.
Вкусовые качества отличные.

Сорт морозостоек, транспортабелен.
Рекомендован для длительного зимнего хранения и промышленной переработки.

Урожайность 4,5-5,2 кг/м.кв.

Холодостойкий сорт листовой капусты – прорастает даже при небольшой минусовой температуре (-2...-3 °С).
Очень ранний, зелень готова к употреблению уже через 2-3 недели после посева. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, с успехом можно выращивать в домашних условиях.

Формирует пышную розетку, высотой 25-30 см.
Листья эффектные, темно-зеленые с антоцианом.
Богаты витаминами и микроэлементами.
Очень сочные и хрустящие, обладают нежным, пикантным вкусом, с легкой горчинкой.

Свежие листья отлично разнообразят вкус салатов, бутербродов, мясных и рыбных блюд.
Благодаря необычному внешнему виду, капуста японская часто используется в ландшафтном дизайне.
Сорт отличается высокой урожайностью – 3,5-4,0 кг/м2.

В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают.
В подкормках нужно свести к минимуму азотную составляющую.
Для получения более раннего урожая применяют рассадный способ выращивания, с посевом семян в апреле и высадкой рассады в мае.

Сорт позднеспелый, от массовых всходов до технической спелости – 143-160 дней.
Кочаны округлые и округло-плоские, массой 3,3-4,5 кг (некоторые – 5-6 кг), устойчивы к растрескиванию и поражению килой.
Плотность хорошая.
Урожайность – свыше 10 кг/м2.
Сорт с хорошей лёжкостью, один из лучших для квашения.
Вкусовые качества свежей и особенно квашеной продукции отличные. Выращивается повсеместно.

Капуста – холодостойкая и влаголюбивая культура.
При +11°С всходы появляются на 10-12 день, при 18-20°С – на 3-4 день.
При недостатке влаги кочанообразование протекает медленно и значительная доля растений может вообще не образовать кочанов.
Больше требуется воды в период интенсивного роста листьев и образования кочана.

Среднеспелый (120-130 дней от высадки рассады до наступления технической спелости) сорт.

Листья средней величины, фиолетовые, с восковым налетом, край волнистый. Наружная кочерыга средней высоты.

Кочан округло-плоский, темно-фиолетовый, плотный. Масса 1-2 кг. Сорт характеризуется высокой урожайностью и пригодностью к транспортировке.

Рекомендован для потребления в свежем виде, переработки и хранения до января.

Урожайность до 8-10 кг/м2.

Скороспелый (65-75 дней от всходов до технической спелости) сорт с дружной отдачей урожая.

Используют в качестве высоковитаминного компонента в овощных салатах, в отварном, жареном, тушеном и консервированном виде.

Посев на рассаду в конце марта - начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в мае по схеме 30х20см. Розетка диаметром до 45 см.

Плод светло-зеленый, плоскоокруглый, урожай снимают при диаметре 8-10 см и массе 70-110 г. Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная.

Рекомендован для выращивания в открытом грунте на раннюю продукцию. Урожайность 5,8-7,1 кг/м2.

Чудесный среднеспелый, высокоурожайный сорт, который в любой сезон сохраняет свои товарные качества.

Образует белоснежные, плотные, крупные головки, массой до 1,5 кг.

Высокая урожайность, дружное формирование головок, отличный вкус, длительное хранение (до 70 дней) делают этот сорт фаворитом грядок.

Устойчива к осенним заморозкам и ряду болезней.

Скороспелый (65-80 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду в конце марта - начале апреля.

Пикировка в фазе семядолей.
Высадка в грунт в мае по схеме 50х20см.
Розетка мелкая и средняя, диаметром 45-85 см.

Плод плоскоокруглый, массой 80-100 г, диаметром 7-9 см.
Окраска бледно-зеленая.

Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная.
Сорт характеризуется дружной отдачей урожая, жаро- и засухоустойчивостью.

Рекомендован для выращивания в открытом грунте на раннюю продукцию.

Урожайность 6,0-7,0 кг/м2.

Современный, низкорослый, среднеспелый (от всходов до технической спелости 105-107 дней) гибрид.

Прекрасно подходит для квашения, соления и потребления в свежем виде.

Кочаны округлой формы, все ровные и одинаковые, массой 2,5-3,1 кг, плотные, не растрескиваются, внутри белоснежные с маленькой кочерыгой и высоким содержанием сахара.

Позднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка полувертикальная, крупная, диаметром 60 см.

Стеблеплод крупный, массой 2,5-3,0 г, диаметром 15-20 см, округлый. Окраска белесо-зеленоватая, с вогнутой вершиной.

Вкусовые качества хорошие, мякоть нежная, сочная.
Сорт характеризуется стабильной урожайностью, высокой лежкоспособностью, жаро- и засухоустойчивостью.

Рекомендован для потребления в свежем виде и для переработки.

Урожайность 3,0-3,5 кг/м2.