Бобовые культуры

Сахарный, дружносозревающий сорт.
Среднеспелый, формирует урожай за 60-65 дней от всходов.

Относится к группе т.н. афильных (безлисточковых) сортов, у которых часть листвы видоизменилась в дополнительные «усы».
За счет мощного развития усов травостой сильно сцеплен, что значительно повышает устойчивость растений к полеганию.
Стебли высотой 75-80 см.

Бобы длиной 9-10 см, число семян в бобе 7-9 шт.
Створки молодых бобов не имеют жесткого пергаментного слоя.

В пищу употребляется весь боб без остатка, вместе с недозрелыми семенами и мясистыми, сладкими створками.
Замечательный вкус свежей продукции придется по душе и маленьким, и взрослым сладкоежкам.

Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Горох предпочитает солнечные участки с дренированными, некислыми почвами.
Сорт может выращиваться без опор.

Раннеспелый (42-45 дней от полных всходов до технической спелости горошка) сорт сахарного гороха.
Стебель высотой 90-120 см. Бобы слабоизогнутые с тупой верхушкой, средней длины и ширины, в технической спелости зеленые, пергаментный слой отсутствует.

Горошек зеленый, с нежным сладким вкусом.
Созревание плодов дружное.
Рекомендуется использовать недозрелые бобы в свежем виде, кулинарии и для консервирования.
Вкусовые качества хорошие.

Урожайность зеленого горошка 0,4-0,5 кг/м2.

Раннеспелый лущильный сорт. Относится к мозговым сортам, которые дают самый сладкий горошек высшего качества. В биологической спелости семена морщинистые. От всходов до технической спелости 55-60 дней. Растения высотой 75-90 см. Бобы длиной 9-11 см, средней ширины. В бобе 9-10 горошин.
Сорт ценится за дружное формирование раннего урожая, устойчивость к переувлажнению почвы и корневым гнилям. Урожайность зеленого горошка – 0,5-1,2 кг/м2.

Раннеспелый (46-53 дня от всходов до технической спелости) сорт лущильного гороха. Стебель длиной 50-70 см.

Бобы ровные, длиной 8 см, с 7-8 семенами.
В пищу используют семена в стадии молочной спелости.

Горох высевают ранней весной на солнечных участках с хорошо обработанной почвой.
Глубина заделки семян 4-6 см.
Растения нуждаются в опоре.

Сорт ценится за высокое содержание сахара в зеленом горошке и отличные товарные качества.
Для употребления в свежем виде и замораживания.
Урожайность 0,8-1,2 кг/м2.

Скороспелый (55-56 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.
Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см. Сбор урожая в июне- июле.

В пищу используется молодой боб-лопатка с зачаточными семенами.
Бобы слабоизогнутые, длинные, широкие, в технической спелости светло-зеленые.
В каждом бобе завязывается 7-8 шт. горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия пергаментного слоя.

Это ценный поливитаминный диетический продукт, используемый как белковый компонент в питании.

Раннеспелый урожайный сахарный сорт. Растение высотой до 80 см.

Боб слабоизогнутый, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный, широкий.
В каждом бобе завязывается 7-9 сахарных горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей.

Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде.
Десертные лопатки с сочными семенами это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.

Урожайность 1,0-1,5 кг/м2.

Среднепоздний (49-60 дней от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.

Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см.
Сбор урожая в июле-августе.

Боб прямой, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный (7-9 см).
В каждом бобе завязывается 7-9 горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей.
Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.

Среднеспелый (56-59 дней от полных всходов до наступления технической спелости) спаржевый, кустовой сорт.

Посев в открытый грунт проводится в конце мая – начале июня, на глубину 3-5 см.
Высота растения 35-40 см.

Бобы слабоизогнутые, длиной 12-15 см и диаметром 0,8 см.
Окраска бобов в полной спелости светло-зеленая, пергаментный слой не развит.
На растении 8-25 бобов.
Схема посадки 50х10 см.
Урожайность 3,3 - 3,4 кг/м2.

Высокоурожайный, раннеспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) сорт спаржевой фасоли.
Растение вьющееся, высокорослое (высотой до 150 см), требующее опоры.

Бобы слабоизогнутые, длиной 18-22 см, шириной до 1 см, без пергаментного слоя и волокна, нежные, в технической спелости светло-зеленые.
Клювик слабоизогнутый, среднего размера.

Используют в домашней кулинарии, консервировании и замораживании.

Раннеспелый (46-53 дня от полных всходов до технической спелости) высокоурожайный лущильный сорт.
Растение полукарликовое, высотой 50-55 см.

Бобы слабоизогнутые, с заостренной верхушкой, длинные, широкие, с 5-9 горошинами.
Горошек темно-зеленый, выравненный по размеру и окраске, очень вкусный.

Сорт устойчив к аскохитозу и фузариозу.

Рекомендован для консервирования и использования в свежем виде.
Товарная урожайность бобов 1,0-2,2 кг/м2, горошка – 0,7-1,2 кг/м2.

Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см.
Схема посева: 15x30 см.
Растения нуждаются в опоре.

Раннеспелый (42-54 дней от полных всходов до технической спелости горошка) сорт овощного гороха.
Растение полукарликовое.
Стебель темно-зеленый с восковым налетом, без опушения, высотой 70-90 см.

Боб лущильный, остроконечный, слабоизогнутый, зеленый, 8-10-семянный.
Горошек изумрудно-зеленый, с высоким содержанием белка и нежным сладким вкусом. Созревание плодов дружное.

Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Вкусовые качества свежего и консервированного горошка хорошие.

Урожайность 0,8-1,2 кг/м2.

Раннеспелый урожайный сахарный сорт.
Растение высотой до 80 см.

Боб слабоизогнутый, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный, широкий.
В каждом бобе завязывается 7-9 сахарных горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей.

Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде.
Десертные лопатки с сочными семенами это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.

Урожайность 1,0-1,5 кг/м2.

Раннеспелый (45-55 дней от всходов до технической спелости) сорт лущильного гороха.
Стебель длиной 60-70 см. Бобы саблевидные, заостренные, 7-8 см, с 7-9 горошинами.
В пищу используют сладкие сочные семена в стадии молочной спелости.

Сорт слабо поражается аскохитозом и фузариозом. Ценится за стабильный, дружный урожай зеленого горошка.

Используют для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.

Урожайность 1,2-1,5 кг/м2.

Скороспелый (55-56 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.

Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см.
Сбор урожая в июне- июле. В пищу используется молодой боб-лопатка с зачаточными семенами.

Бобы слабоизогнутые, длинные, широкие, в технической спелости светло-зеленые. В каждом бобе завязывается 7-8 шт. горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия пергаментного слоя.

Это ценный поливитаминный диетический продукт, используемый как белковый компонент в питании.

Среднеспелый (60-80 дней от всходов до сбора бобов), сахарный, дружно созревающий сорт.
Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см.
Стебель длинный - до 2 м. Боб крупный, длиной до 15 см, шириной 1,5-2 см, мясистый.
Семена мозговые, средней величины, зеленые. Урожайность зеленых бобов до 1,2 кг/м2.

Период сбора бобов около 15 дней с интервалом между сборами 3-4 дня.
Предназначен для потребления в свежем виде, приготовления супов, гарнира.

Вкусовые качества свежего и консервированного горошка хорошие.

Среднепоздний (48-62 дня от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.
Растение высотой 65-85 см. Боб длинный, до 7,5-9 см, без пергаментного слоя, с 7-9 горошинами.

Стенки бобов сахарные, мясистые, сладкие, без наличия жестких тканей. Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.
Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде, замораживания и переработки.
Урожайность 0,8-1,1 кг/м2.

Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см.
Схема посева: 15x30 см.

Растения нуждаются в опоре.

Высокоурожайный, раннеспелый (45-50 дней от всходов до плодоношения) сорт спаржевой фасоли.
Растение вьющееся, высокорослое (высотой до 150 см), нуждается в опоре.

Бобы слабоизогнутые, длиной 16-21 см, шириной до 1 см, на поперечном разрезе округлые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-зеленые.
Клювик изогнутый, среднего размера.
Семена белые, среднего размера.
Богатые витаминами стручки спаржевой фасоли используются для приготовления овощных супов, рагу.
Сорт прекрасно подходит для маринования, консервирования и замораживания.

Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см.

Растение устойчиво к основным заболеваниям

Скороспелый сорт (от всходов до технической спелости 63 дня, до созревания семян 80-90 дней).
Растение прямостоячее, слабоветвистое, высотой до 50-70 см.
Бобы некрупные, длиной 7-8 см, содержат по 3-4 зерна в бобе. Створки бобов мясистые, нежные.
Зерна удлиненно-овальные, плоские, темно-фиолетовые.
Вкусовые и технологические качества бобов и зерен хорошие.

Ценность сорта: стабильное плодоношение, высокое содержание белка в зернах. Созревшие и собранные в фазу молочно-восковой спелости бобы используют для кулинарной переработки, консервирования, замораживания.

Среднеранний (60-65дней от полных всходов до технической спелости), сахарный сорт.

Бобы рекомендуются для супов, щей, вегетарианских блюд и гарниров к мясу.
Их перетирают в муку и используют для приготовления приправ и соусов.
Недозрелые бобы — отличное детское лакомство.

Высота растения до 60 см, на растении завязывается от 7 до 15 бобов.
Бобы прямые или слегка изогнуты, чаще 3 семенные, длиной 6-8 см, диаметром 1,5-2,0 см, не растрескиваются.
Створки мясистые, нежные, сахаристые.
Урожайность 1,3-1,6 кг/кв.м.

Очень урожайная культура со спаржевыми бобами, с высокой питательной ценностью.
Вегетационный период (срок созревания): ранний.
По содержанию полноценных белков опережает рыбу и приближается к мясу.

Техническая спелость наступает на 55-60 день после полных всходов.
Растения вьющиеся, ветвящиеся, с мощным ростом, тройчатыми листьями и крупными цветками.
Бобы прямые с клювиком, зеленые, без пергаментного слоя и волокна, сочные и мясистые, длиной 60 см, шириной 1,0 см. высота прикрепления бобов 35 см, общая масса бобов 4,2-5,4 кг.
Вкусовые качества отличные.

Используют в отварном, жареном и консервированном виде.
Семена овальные, черные, масса 1000 семян 210-215 г.

Товарная урожайность 1,5-2,0 кг/м2.