Бобовые культуры

Наша смесь - настоящая находка для гурманов и лакомство для детворы!
Все сорта отличаются не только скороспелостью, деликатесным вкусом, но и самым длительным периодом плодоношения.

Створки бобов сочные, нежные, сладкие, не имеют волокон, обладают высокими вкусовыми и питательными качествами.
Горошек выращивается без опор и не полегает.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, для консервирования и замораживания.

Среднеспелый сорт бобов отечественной селекции (от всходов до созревания семян около 100 дней, до технической спелости – 70 дней).
Растения высотой до 1 м, стебель ветвится слабо.
Боб прямой, длиной 8-11 см, шириной 2 см, 3-4-х семянный.
Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые.

На растении созревает 6-10 бобов, темно-зеленых в съемной спелости.
Бобы при созревании растрескиваются.
По содержанию легкоусваеваемых белков бобы – чемпионы среди овощей, богаты они также витаминами, полезными минералами - калием, фосфором, железом, клетчаткой.

Исключительно полезны для здорового и диетического питания.
Незаменимы в вегетарианском меню.

Среднеранний (55-65 дней от всходов до созревания) сорт сахарного гороха.
Растение высотой до 100 см.

Бобы светло-зелёного цвета, без пергаментного слоя, длиной 10 см с 5 -7 выровненными по размеру горошинами.
Стенки бобов толстые, мясистые, сахарные.

Это ценный диетический продукт, богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.
Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде.
Сахарные «лопатки» вместе с сочными горошинами доставят немало удовольствия детям и взрослым.

Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см.
Схема посева 15x30 см.
Требуется опора.

Сбор урожая в июле-августе.
Урожайность 0,8-1,3 кг/м2.

Скороспелый (55-56 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растение высотой 50-70 см.

Бобы слабоизогнутые, длинные, широкие, в технической спелости светло-зеленые, с 7-8 горошинами.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия пергаментного слоя.

Урожайность 0,7-1,2 кг/м2.

Молодой боб-лопатка с зачаточными семенами это ценный поливитаминный диетический продукт, используемый как высокобелковый компонент в ежедневном рационе.

Среднеранний (83-87 дней от полных всходов до технической спелости) сахарный сорт.
Высота растения 80-100 см, стебель прямостоячий. На растении завязывается от 6 до 12 бобов.
Прикрепление нижнего боба 30-33 см.

Бобы без пергаментного слоя, слегка изогнуты, тупоконечные, длиной 10-12 см, 3-4-семянные.
Поверхность боба морщинистая, с редким опушением.
Семена округло-угловатые, светло-палевые.

Урожайность 1,1-1,7 кг/м2.

Среднеранний (60-72 дня от полных всходов до начала сбора бобов) лущильный сорт.
Растения высотой 70-80 см, требующие подвязки. Боб слабоизогнутый до 10 см, с 9-10 горошинами.
Семена мозговые с морщинистой поверхностью, семядоли желтовато-зеленые.

Зеленый горошек - это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.
Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и консервирования, идеален для приготовления гарниров и супов.

Урожайность зеленого горошка 0,6 - 0,9 кг/кв.м.

Среднеспелый (50-60 дней от всходов до сбора бобов) сахарный, дружно созревающий сорт.
Растение вьющееся, высотой до 2 м.
Боб крупный, длиной до 15 см, шириной 2,3-2,5 см, мясистый, с 5-8 семенами.
Семена мозговые, средней величины, зеленые.
Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде.

Урожайность зеленых бобов до 1,4 кг/м2.

Безлисточковый неосыпающийся, среднеспелый (65-92 дня от полных всходов до технической спелости горошка) сорт лущильного гороха.
Высота растений 70-120 см.
Листья видоизменены в усы.
Цветки белые, по 1-2 в узле.
Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой, 4-6 семянные, пергаментный слой имеется.

Горошек в технической спелости гладкий, выравненный по размеру.
Вкусовые качества отличные.

Ценится за отличные технологические качества, устойчивость к гороховой тле, аскохитозу.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки и замораживания в фазу молочно-восковой спелости и дальнейшей переработки.
Используется в домашней кулинарии в качестве высокобелкового компонента питания в супах, в виде гарниров и отдельных блюд.

Урожайность ка 0,2-0,4 кг/м2.

Раннеспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт спаржевой фасоли.
Растение высокорослое, вьющееся (до 250 см).
Листья зеленые, морщинистые, среднего размера.
Цветки мелкие, белые.

Бобы в технической спелости слабоизогнутые, светло-желтые, длиной 24-30 см, на поперечном разрезе эллиптические до яйцевидных, без волокна и пергаментного слоя, сочные.
Клювик боба короткий, слабоизогнутый.
Высота прикрепления нижних бобов — 25 см.

Используют в кулинарии, консервировании, замораживании.
Вкусовые качества отличные.

Среднепоздний (49-60 дней от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.

Растение высотой 70-80 см. Боб прямой, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный (7-9 см).
В каждом бобе завязывается 7-9 горошин.
Стенки бобов толстые , мясистые, на вкус сладкие, без жестких тканей.

Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде.

Среднеранний (55-65 дней от всходов до созревания) сорт сахарного гороха.
Растение высотой 70-100 см, Бобы слегка изогнутые, тупые, светло-зеленого цвета, длиной 10 см, с 5-7 гладкими горошинами.

Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей. В пищу используется молодой боб-лопатка с зачаточными семенами.
Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами (С, В1, В2, В6, РР) и каротином.
Используют для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.

Среднеспелый (75-80 дней от полных всходов до технической спелости горошка) сорт неосыпающегося лущильного гороха.
Имеет высокую биологическую ценность с повышенным накоплением протеина в семенах.

Растение короткостебельное, высотой 50-70 см, листья видоизменены в усы.
Прочный стебель обеспечивает полную неполегаемость растений вплоть до полного созревания.

Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой, 5-6 семянные.
Горошек в технической спелости гладкий, выравненный по размеру.

Вкусовые качества высокие. Ценится за высокое содержание белка (24-26%), устойчивость к полеганию, аскохитозу и корневым гнилям.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, сушки и замораживания в фазу молочно-восковой спелости и дальнейшей переработки.
Используется в домашней кулинарии в качестве высокобелкового компонента питания в супах, в виде гарниров и отдельных блюд.

Урожайность ка 0,2-0,4 кг/м2.

Среднеспелый (68-73 дня от полных всходов до технической спелости горошка) сорт лущильного гороха с очень дружным плодоношением.
Посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Стебель с укороченными междоузлиями, высотой 70-80 см.

Боб прямой, с заостренной вершиной, темно-зеленый, 6-9-семянный.
Горошек светло-зеленый, с нежным вкусом.
Рекомендуется для массовой уборки.

Предназначен для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Вкусовые качества свежего и переработанного горошка отличные.
Урожайность 0,7-1, кг/м2.
Относительно устойчив к мучнистой росе и акохитозу.

Раннеспелый (42-45 дней от полных всходов до технической спелости горошка) сорт сахарного гороха.
Стебель высотой 90-120 см. Бобы слабоизогнутые с тупой верхушкой, средней длины и ширины, в технической спелости зеленые, пергаментный слой отсутствует.

Горошек зеленый, с нежным сладким вкусом.
Созревание плодов дружное.
Рекомендуется использовать недозрелые бобы в свежем виде, кулинарии и для консервирования.
Вкусовые качества хорошие.

Урожайность зеленого горошка 0,4-0,5 кг/м2.

Раннеспелый сорт спаржевой фасоли для домашней кулинарии, замораживания и консервирования.
От всходов до технической спелости 44-49 дней. Растение высокорослое, вьющееся.
Листья зеленые, морщинистые, среднего размера.
Цветки белые.

Бобы в технической спелости изогнутые, зеленые, длиной 18-20 см, шириной 0,8-1,0 см, на поперечном разрезе округлые, без волокна и пергаментного слоя.
Клювик боба короткий, слабоизогнутый.
Высота прикрепления нижних бобов — 25 см.

Скороспелый (55-56 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.
Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см. Сбор урожая в июне- июле.

В пищу используется молодой боб-лопатка с зачаточными семенами.
Бобы слабоизогнутые, длинные, широкие, в технической спелости светло-зеленые.
В каждом бобе завязывается 7-8 шт. горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия пергаментного слоя.

Это ценный поливитаминный диетический продукт, используемый как белковый компонент в питании.

Раннеспелый (46-53 дня от всходов до технической спелости) сорт лущильного гороха. Стебель длиной 50-70 см.

Бобы ровные, длиной 8 см, с 7-8 семенами.
В пищу используют семена в стадии молочной спелости.

Горох высевают ранней весной на солнечных участках с хорошо обработанной почвой.
Глубина заделки семян 4-6 см.
Растения нуждаются в опоре.

Сорт ценится за высокое содержание сахара в зеленом горошке и отличные товарные качества.
Для употребления в свежем виде и замораживания.
Урожайность 0,8-1,2 кг/м2.

Раннеспелый урожайный сахарный сорт. Растение высотой до 80 см.

Боб слабоизогнутый, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный, широкий.
В каждом бобе завязывается 7-9 сахарных горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей.

Рекомендуется для употребления недозрелых бобов в свежем виде.
Десертные лопатки с сочными семенами это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.

Урожайность 1,0-1,5 кг/м2.

Среднеспелый (56-59 дней от полных всходов до наступления технической спелости) спаржевый, кустовой сорт.

Посев в открытый грунт проводится в конце мая – начале июня, на глубину 3-5 см.
Высота растения 35-40 см.

Бобы слабоизогнутые, длиной 12-15 см и диаметром 0,8 см.
Окраска бобов в полной спелости светло-зеленая, пергаментный слой не развит.
На растении 8-25 бобов.
Схема посадки 50х10 см.
Урожайность 3,3 - 3,4 кг/м2.

Среднепоздний (49-60 дней от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт.

Посев ранней весной на солнечной стороне участка, на глубину 4-6 см.
Сбор урожая в июле-августе.

Боб прямой, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный (7-9 см).
В каждом бобе завязывается 7-9 горошин.
Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей.
Это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином.