Бобовые культуры

Среднеспелый, мозговой, лущильный.
Растение кустовое, высота 60 см, с короткими междоузлиями.
Боб лущильный, пергаментный слой сильный.
На растении 5-6 бобов.
Бобы прямые, с заостренной вершиной, темно-зеленые, длиной до 9 см, шириной 1,5 см, зёрен в бобе 9-12.
Вкусовые качества свежего и консервированного горошка хорошие и отличные.
Рекомендуется для консервирования и потребления в свежем виде.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости 73-88 дней) сорт. Растения высокие, высотой 1 м и более, цветки белые, бобы крупные, с толстыми мясистыми створками, длиной 15-17 см.
Зерна белые, крупные.

Ценность сорта: неприхотливость выращивания, выращиваются на любых почвах при любых погодных условиях, холодостойкость, высокие вкусовые качества.
Является лучшим предшественником для любой культуры, обогащает почву азотом, прекрасный медонос.
Посадки бобов отпугивают колорадских жуков и кротов.
Используются в домашней кулинарии, для консервирования и заморозки.
Рекомендуется для диетического и детского питания.

Скороспелый (41-56 дней) сорт.
Растение кустовое, компактное, высотой 30-40 см.
Бобы цилиндрические, слабоизогнутые, ярко-желтые, без пергаментного слоя и волокна, длиной 12-15 см.
Ценность сорта: ранняя и дружная отдача урожая, отличные вкусовые качества переработанной продукции.
Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Вкусный, полезный, питательный сорт зеленого горошка — необходимый компонент для здорового, правильного питания.
Один из основных продуктов в строгом меню вегетарианцев.
Созревает через 63-70 дня от всходов до технической спелости. Лущильный, мозговой.
Стебель растения длиной 95 см, нуждается в опоре.
Цветки кремовые, от среднего до крупного размера, по два на цветоносе.
Боб зеленый, длиной до 11 см, слабоизогнутый, содержит от 9-11 горошин светло-зеленого цвета, среднего размера.
Пергаментный слой имеется.
Вкус отличный, рекомендуется для употребления в свежем виде, салатов, консервирования, заморозки.

Скороспелый (53-63 дня) сорт.
Растение кустовое, компактное, высотой 30-40 см.
Бобы расположены к верхней части куста, светло-желтые, узкие, не содержат пергаментных перегородок, длиной 11-13 см, многочисленные, имеют прекрасные вкусовые качества.
Ценность сорта: дружное и обильное плодоношение.
Рекомендуется для кулинарной переработки, консервирования, для замораживания используются недозрелые плоды в фазу молочной и молочно-восковой спелости.

Эти вкусные бобы, люди любят как грибы!

Раннеспелый (от всходов до плодоношения 43-55 дней), высокоурожайный сахарный сорт спаржевой фасоли.
Растение кустовое, высотой 45-50см.
На каждом кусте образуется 23-25 бобов.

Бобы без пергаментного слоя и волокна в створках, длинной 13-14 см, с повышенным содержанием витаминов и белка.

Рекомендуется для использования в кулинарии, диетического питания и заморозки.
Семена быстро варятся, получаются наивкуснейшие супы, борщи, гарниры, а также салаты с перепелиными яйцами.

Среднеспелый сорт.
Стебель простой, среднерослый (70-80 см).

Боб сахарный, без пергаментного слоя, длиной 7-9 см, в бобе 7-10 семян.
Семена зеленые, мозговые.

Ценится за хорошие и отличные качества бобов, их хорошую озерненность, устойчивость к полеганию.

Однолетнее бобовое растение.

Семена содержат до 35% белка, богаты минеральными веществами, витаминами группы В, в проростках содержится витамин С.
Чечевица считается экологически чистым продуктом, т.к. не накапливает вредных веществ.

Растение около 50 см высотой, стебель прямостоячий, маловетвистый.

Бобы крупные, округлой, чуть выпуклой формы, до 7 мм в диаметре. Имеет очень приятный насыщенный вкус.
Блюда из чечевицы рекомендуются для людей, больных сахарным диабетом, т.к. она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а так же способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта.

Среднеспелый, сахарный, высокоурожайный сорт.
Стебель длиной 75 см.
Бобы слабоизогнутые с тупой верхушкой, средней длины (8-9 см), узкие и средней ширины, в технической спелости зеленые, без пергаментного слоя и волокна.
Вкусовые качества бобов хорошие.
Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для консервирования.

Новый, холодостойкий, среднеспелый сорт.
Период от всходов до технической спелости 75-85 дней, до созревания семян 90-110 дней.
Растение кустовое, образует 2-3 стебля высотой около 1 м.

На кусте формируется 16-25 четырехсемянных бобов длиной 7-10 см.
Створки сахарные, без пергаментного слоя.
При созревании не растрескиваются.
Семена в биологической спелости черно-фиолетовые.

В домашней кулинарии в основном используются молодые лопатки и зеленые семена в молочной спелости.

Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2, зрелых семян – 0,3 кг/м2.

Раннеспелый сорт для использования в свежем виде, заморозки и консервирования. Созревание дружное, высокая урожайность.
Растение высотой 55-68 см. Бобы крупные, саблевидной формы. Холодостойкая влаголюбивая культура.

Высокоурожайный среднепоздний сорт кустовой фасоли.
На низкорослом растении кустового типа формируются зеленые слабоизогнутые бобы, без волокон и пергаментного слоя, длиной 13-15 см и диаметром 10 мм.
Устойчив к вирусу обыкновенной мозаике фасоли и антракнозу.
Идеальный сорт для консервирования и заморозки.

Среднеспелый сахарный сорт.
Дружное плодоношение.
Стебель длиной 75-80 см.
Бобы слабоизогнутые, с тупой верхушкой, длинные, широкие. Вкусовые качества бобов отличные.
Рекомендуется для использования недозрелых бобов в свежем виде, кулинарии и для консервирования.
Чтобы урожай поступал продолжительное время, посев проводят в несколько сроков.

Отменный деликатесный вкус этого высокоурожайного раннего сорта станет для Вас открытием.
Многие садоводы уже забыли или не знают вкуса настоящего лущильного горошка так как большая часть продаваемых сегодня сортов предназначена для переработки.
Теперь лакомство для взрослых и детей можно есть сколько угодно во время прогулки по огороду прямо из стручков.
Крупные изумрудные стручки просто распирает от сладких горошин!

Новый, один из самых скороспелых сортов.
Период от всходов до цветения около 25 дней, до технической спелости 60-65 дней, до созревания семян 80-85 дней.
Растения кустовые, ветвистые, высотой 70-100 см, с прочными стеблями.
На растении завязывается 10-15 мясистых бобов длиной 7-10 см.

Бобы с 3-4 семенами, сахарные – створки без пергаментного слоя.
Зеленые бобы и семена в молочной спелости используются в домашней кулинарии и для консервирования.
Употребление в сыром виде нежелательно.
Зрелые семена темно-фиолетовые, почти черные; их также используют в пищу для приготовления блюд с высоким содержанием белка.

Урожайность зеленых бобов 0,5 кг/м2 , урожайность семян 0,2-0,3 кг/м2.

Посев семян в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, на глубину 5-8 см.
Растения влаголюбивые, в период цветения и плодообразования при отсутствии дождей нужен полив.
В начале массового цветения верхушки побегов прищипывают для ускорения созревания бобов.

Позднеспелый сорт.
Отличается от других сортов отсутствием листьев: все они преобразованы в усы, которые поддерживают друг друга.
Благодаря этому выращивается без опор. растение средней высоты. Бобы крупные темно-зеленые, в каждом 7-9 горошин.

Горошек вкусный, сладкий. Сорт устойчив к мучнистой росе.

Среднеспелый (68-73 дня от полных всходов до технической спелости горошка) сорт лущильного гороха с очень дружным плодоношением.
Посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см.
Стебель с укороченными междоузлиями, высотой 70-80 см.
Боб прямой, с заостренной вершиной, темно-зеленый, 6-9-семянный.
Горошек светло-зеленый, с нежным вкусом.
Рекомендуется для массовой уборки.

Предназначен для употребления в свежем виде, консервирования и замораживания.
Вкусовые качества свежего и переработанного горошка отличные.

Урожайность 0,7-1, кг/м2.

Раннеспелый (от всходов до получения урожая 60-75 дней) сорт лущильного гороха.
Растение невысокое, слабоветвистое, высотой 50-60 см.
Бобы слегка изогнутые, длиной 8-10 см с 7-8 крупными, зелеными, сладкими горошинами.

Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, отличные вкусовые и товарные качества, высокое содержание белка.

Для получения горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней.
Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки.

Однолетнее бобовое растение.
Семена содержат до 35% белка, богаты минеральными веществами, витаминами группы В, в проростках содержится витамин С.
Чечевица считается экологически чистым продуктом, т.к. не накапливает вредных веществ.

Растение около 50 см высотой, стебель прямостоячий, маловетвистый.

Бобы крупные, округлой, чуть выпуклой формы, до 7мм в диаметре.
Имеет очень приятный насыщенный вкус.
Блюда из чечевицы рекомендуются для людей, больных сахарным диабетом, т.к. она снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, а так же способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта.

Среднеспелый (90-110 дней от всходов до созревания семян) сорт.
Растение высотой 80-100 см, ветвится слабо.

Бобы прямые, гладкие, темно-зеленые, 3-4-семянные, длиной 8-11 см, шириной 2 см.
На растении созревает до 6-10 бобов.
Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые, со временем буреющие.

Урожайность семян 0,4-0,5 кг/м.